Thực phẩm hữu cơ organic là gì, có tốt cho sức khỏe không

Bạn thường nghe organic, nhưng là gì ? Tại sao trong những năm gần đây mọi người lại có xu hướng sử dụng nó nhiều như vậy?

Thực phẩm hữu cơ organic là gì?

Thực phẩm organic là một dạng thực phẩm hữu cơ rất tốt cho sức khỏe. Trong tiếng anh được gọi là organic food.

Sẽ có những tiêu chuẩn khắt khe được đưa ra cho thực phẩm hữu cơ như:

  • Không được sử dụng hooc môn tăng trưởng.
  • Nghiêm cấm các thành phần hóa chất.
  • Bảo đảm không sử dụng chất tạo mùi.
  • Phụ gia tạo đặc. Màu hóa học.
  • Chất bảo quản.
  • Chắc chắn không bị chiếu những tia xạ tiệt trùng.
  • Tuyệt đối không chứa nguyên liệu biến đổi gen.

Phân loại thực phẩm hữu cơ.

organic là loại thực phẩm hữu cơ tốt sức khỏe.

organic là loại thực phẩm hữu cơ tốt sức khỏe.

Cũng như tất cả những loại thực phẩm khác, thực phẩm sạch organic cũng được phân làm 2 loại cơ bản là:

  • Động vật.
  • Thực vật.

Điểm chung và cũng là ưu điểm của tất cả các loại thực phẩm sạch chính là quá trình chăm sóc vô cùng cẩn thận, tỉ mỉ và theo một cách tự nhiên nhất có thể.

  • Hữu cơ động vật như: trứng, sữa, thịt, cá hoàn toàn không có chất tăng trưởng, thường xuyên được thả rông ngoài môi trường tự nhiên, được ngừa bệnh bằng các biện pháp thủ công, gia súc được cho ăn những rau cỏ organic, cấm kỵ thực phẩm GMO.
  • Hữu cơ thực vật như: tất cả các loại rau củ quả được nuôi trồng bằng những phân bón thiên nhiên, phòng trừ sâu bằng những cách tự nhiên, thủ công như tự tay bắt sâu.

Những lý do chính đáng nên chọn thực phẩm hữu cơ?

Sản phẩm tươi ngon và dinh dưỡng cao.

Sản phẩm chỉ được bán trong một khoảng thời gian ngắn nên bảo đảm tươi ngon hơn. Hoàn toàn không có chất bảo quản nên sản phẩm sẽ bị hư, hỏng nếu để quá thời gian quy định.

So với các sản phẩm thông thường thì hàm lượng khoáng chất cũng như nguồn dinh dưỡng vitamin sẽ cao hơn 15% vì thực phẩm tươi ngon hơn.

An toàn tuyệt đối cho trẻ nhỏ và phụ nữ mang thai.

organic là thực phẩm rất an toàn với sức khỏe con người.

organic là thực phẩm rất an toàn với sức khỏe con người.

Sẽ hạn chế được việc dung nạp một số chất độc hại từ thuốc trừ sâu vào cơ thể và những rủi ro bị ngộ độc thực phẩm khi sử dụng những thực phẩm organic.

Khi ăn những thức ăn thông thường có chứa thuốc trừ sâu, cơ thể của chúng ta sẽ hấp thu hơn 80% photpho, một nghiên cứu của Mỹ đã chứng minh điều đó.

Để cho trẻ nhỏ và phụ nữ mang thai có một sự phát triển lành mạnh và an toàn cao nhất thì nên sử dụng thực phẩm organic.

Hệ miễn dịch được tăng cường tối đa.

Vì thực phẩm organic nói không với những chất biến đổi gen, là loại chất mà tất cả thực phẩm thông thường đều có.

Nên hệ thống miễn dịch của cơ thể bạn được bảo vệ tuyệt đối, giúp bạn luôn có một sức khỏe dồi dào.

Sức khỏe tim mạch được bảo vệ toàn diện.

Hàm lượng CLA(axit linoleic) trong các sản phẩm động vật của organic cao hơn nhiều so với các sản phẩm động vật thông thường. Vì chúng được nuôi theo một qui trình khắc khe và được chăn thả ngoài đồng cỏ nhằm tăng sức vận động.

Để bảo vệ tim mạch một cách toàn diện thì loại axit béo này là một chất dinh dưỡng rất cần thiết cho cơ thể. Chúng cũng được tìm thấy trong thịt các loại động vật và sữa mẹ.

Kết.

Sau khi tham khảo bài viết trên có lẽ các bạn cũng đã biết thêm một số thông tin hữu ích về thực phẩm sạch organic là gì phải không nào. Thế nên các bạn hãy là những người tiêu dùng sáng suốt nhé.

Nếu thấy bài viết hay và có ý nghĩa thì các bạn hãy chia sẻ để bạn bè của mình cũng có những kiến thức về bảo vệ sức khỏe của bản thân cũng như gia đình. Chúc các bạn và gia đình luôn có thật nhiều sức khỏe.

Post Comment